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Au bien fait
A venir:
Veau de lait bio
Croisé Armoricain
Vidéos coffret de veau
00:39
Les coffrets sont en vente en quantités limitées.
Les coffrets font 5 à 6kg. Ils sont composés d'un assortiment de morceaux qui proviennent d'une seule et même bête.
Livraison possible par chronofresh (garantie du respect de la chaîne du froid) ou retrait possible à l'atelier.
Conditionnement sous-vide par un ou deux morceaux.
Si vous souhaitez commander, contactez-nous via aubienfait@gmail.com ou 02 98 68 96 45
- Les incontournables : côte, faux-filet, filet (1kg/1,2kg).
- Les escalopes : sous-noix, noix, quasi, paleron, macreuse, surprise, bavette de flanchet, bavette d'aloyau, hampe, onglet (2kg)
- Les rôtis : noix pâtissière, noix, quasi (1kg)
- Blanquette ou sauté de veau (1kg)
- Tendrons de veau à griller (0,5kg)
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